La Maison rémoise au service d’une cause nationale

Fidèle à sa démarche solidaire, la biscuiterie Fossier, gardienne du prestigieux Biscuit Rose de Reims, renouvelle en 2025 son engagement en faveur de la lutte contre le cancer du sein. Pour la huitième année consécutive, elle soutient l’Institut Godinot, établissement de référence en Champagne-Ardenne dans le soin, l’enseignement et la recherche contre le cancer.

Cette année marque un tournant pour la Maison Fossier, qui élargit son action à l’échelle nationale. Ainsi, 5 % du chiffre d’affaires généré en grande et moyenne surface (GMS) sur les packs de Biscuits Roses spécialement édités pour Octobre Rose seront reversés à l’Institut. Ces deux packs, reconnaissables à leur ruban rose, seront disponibles tout le mois d’octobre.

Un engagement de proximité depuis huit ans

L’action solidaire de Fossier ne se limite pas au mois d’octobre. Depuis 2017, l’entreprise reverse dix centimes pour chaque achat de Biscuits Roses effectué dans ses boutiques de Reims. Cette fidélité témoigne d’une volonté sincère de soutenir la recherche et les patientes, tout en renforçant le lien qui unit l’entreprise à son territoire d’origine.

Au-delà du volet financier, Fossier place également la prévention au cœur de son action. En juin 2025, une trentaine de salariées – qui représentent 70 % des effectifs – ont participé à un atelier d’autopalpation animé par une infirmière de l’Institut Godinot. Ces initiatives rappellent que l’engagement de l’entreprise se veut autant pédagogique qu’économique.

Un patrimoine gourmand tourné vers l’avenir

Fossier n’est pas seulement un acteur engagé : elle est aussi l’une des plus anciennes biscuiteries de France, dépositaire du savoir-faire du Biscuit Rose de Reims depuis 1756. Son excellence a été reconnue en 2006 par l’obtention du label d’État « Entreprise du Patrimoine Vivant », puis en 2016 par le label PME+ qui récompense les entreprises responsables et investies dans une démarche de progrès RSE.

L’initiative de Fossier illustre la capacité des entreprises patrimoniales françaises à conjuguer tradition et responsabilité sociétale. Dans un contexte où les consommateurs se montrent de plus en plus attentifs à la provenance et aux engagements des marques, cette démarche s’inscrit dans un mouvement vertueux : le soutien à la recherche et la prévention devient un facteur de différenciation autant qu’un acte citoyen.