TRAVAILLER AVEC LA MAIN,
C’EST TRAVAILLER AVEC LE CERVEAU !

Fait en France — Quel regard portez-vous sur la crise des Agriculteurs que nous traversons ?

Arnaud Montebourg — Franchement, j’ai été rassuré par le fait que les Français aient soutenu ce mouvement populaire venu des campagnes.
Nous importons 65% de nos fruits et nos légumes. Même le Commissariat au Plan a rendu une note qui s’appelle « La bataille du commerce extérieur ». Elle révèle que sur les 100 milliards de déficit de la balance commerciale, il est noté dans un exposé particulier sur ce qu’ils ont appelé le « ratatouille ». Ils prennent en exemple les cinq légumes qui composent la recette et nous démontre que leurs importations nous coutent un milliard et demi par an ! C’est le syndrome de la ratatouille dont nous sommes victimes.

C’est à dire que nous avons accepté que l’agriculture soit le seul métier où l’on tolère que les gens travaillent gratuitement. La conséquence c’est que soit nos agriculteurs font faillite ; soit tragiquement ils abandonnent la partie et se suppriment eux-mêmes … On a une vague de suicides dans l’agriculture. Et quand ils se mettent en colère, comme ça a été le cas, Ils n’obtiennent toujours pas satisfaction sur la question des revenus !