La Saga Fromagère d'une Passion Familiale
L'histoire d'Entremont est un récit de passion et de dévouement, ancré au cœur de la Haute-Savoie. En 1948, trois frères ont donné naissance à un négoce d'Emmental. Deux ans plus tard, ils se sont lancés dans l'affinage et la commercialisation de leurs fromages, transportant les premières meules des alpages jusqu'aux caves d'Annecy, où elles ont porté le nom qui allait devenir emblématique : Entremont. La réputation de leurs produits a rapidement traversé les frontières, propulsant l'Emmental et une gamme variée d'autres fromages Entremont sur les tables et dans les cuisines françaises.
Un Savoir-Être Humain au Cœur de l'Entreprise
Avec leur intégration au sein du groupe Sodiaal, la première coopérative laitière française, Entremont incarne des valeurs essentielles telles que la solidarité, l'équité, et la transparence envers ses producteurs. Les femmes et les hommes d'Entremont travaillent avec passion dans un modèle basé sur l'entraide, où chaque voix compte. Cette approche s'étend également aux consommateurs via la communauté "Engagés par Nature," où Entremont s'efforce de répondre aux attentes gourmandes les plus audacieuses.
Un Savoir-Faire Authentique Préservé
Né en Haute-Savoie en 1948, Entremont perpétue son savoir-faire fromager et préserve les métiers de tradition depuis près de 70 ans. Leurs Appellations d'Origine Protégée (AOP) témoignent de leur respect pour les terroirs, tandis que leur démarche qualité certifiée "La Route du lait" garantit la récolte de lait 100% français.
Entremont est bien plus qu'une marque de fromage "Made in France". C'est une entreprise dont l'histoire est imprégnée de passion, de dévouement et de respect envers les terroirs, les producteurs, et la planète. Chaque fromage Entremont raconte une histoire, celle d'une tradition préservée, d'un engagement fort envers la qualité et d'un amour profond pour le "Made in France".