Un engagement affirmé envers le consommateur

La PME familiale Reitzel franchit une nouvelle étape dans son combat pour la transparence. Dès cet été, ses cornichons commercialisés sous les marques HUGO, Bravo Hugo et Hugo Reitzel arboreront le label Origin’Info directement sur leurs packagings. Déjà accessible en ligne depuis plusieurs années, l’indication de provenance des matières premières devient désormais visible en rayon, grâce à un format uniformisé et lisible par tous.

Membre fondateur du collectif En Vérité, l’entreprise a activement participé à l’élaboration de ce label, lancé en 2023. Pour Sana Hammami, Directrice Générale de Reitzel France, « l’affichage d’Origin’Info est un aboutissement et un pas de plus en faveur d’une transparence due aux consommateurs. Nous espérons être rejoints par d’autres acteurs du marché afin d’offrir aux Français toutes les clefs de compréhension et de choix ».

Valoriser les filières et les territoires

En informant directement sur l’origine des produits, Reitzel souhaite mettre en lumière le travail de ses collaborateurs et de ses agriculteurs partenaires. L’entreprise cultive des cornichons en France pour la marque HUGO, en Europe pour Bravo Hugo, et en Inde pour la gamme Hugo Reitzel destinée au secteur de la restauration.

Depuis 2016, la PME s’est engagée dans la relance de la filière française du cornichon, une initiative rare dans un marché largement dominé par l’importation. Aujourd’hui, elle emploie plus de 130 salariés entre Paris et ses deux ateliers de production situés en Centre-Val de Loire et dans la Sarthe.

Répondre à une méconnaissance préoccupante

Le combat de Reitzel prend racine dans un constat sans appel : 80 % des cornichons consommés en France sont importés d’Inde, alors même que plus de la moitié des Français croient encore déguster des cornichons « made in France ». Pire, 75 % estiment que les grandes marques du secteur proposent des produits cultivés dans l’Hexagone.

Cette méconnaissance, entretenue par des codes marketing ambigus, fragilise la visibilité des acteurs qui œuvrent réellement pour la transparence. L’apposition du label Origin’Info sur les emballages constitue donc un outil décisif pour clarifier l’information et restaurer la confiance.

Une entreprise centenaire attachée au savoir-faire agricole

Fondée il y a 116 ans par l’agriculteur Hugo Reitzel, la société a toujours placé le lien avec les filières agricoles au cœur de sa mission. Fidèle à cette philosophie, elle valorise le fruit de la terre en pickles et condiments, commercialisés à travers ses différentes marques :

• HUGO, cornichons français pour la grande distribution et la restauration ;
• Jardin d’Orante, condiments distribués en GMS ;
• Bravo Hugo, gamme bio pour les réseaux spécialisés ;
• Hugo Reitzel, pickles destinés aux professionnels des métiers de bouche.

Ces engagements ont été reconnus par l’obtention du label PME+, renouvelé chaque année depuis 2023.

L’initiative de Reitzel illustre l’importance croissante de la transparence dans l’industrie agroalimentaire française. À l’heure où l’origine des produits devient un critère déterminant d’achat, la mise en place du label Origin’Info répond à une attente sociétale forte : consommer en connaissance de cause.

Au-delà de l’information donnée au consommateur, cet engagement participe d’une dynamique plus large : soutenir la relocalisation de filières agricoles, renforcer le lien entre producteurs et transformateurs, et redonner sa juste place au travail de la terre. Dans un marché dominé par l’importation, la démarche de Reitzel rappelle que la bataille du Made in France ne se gagne pas seulement dans les ateliers de transformation, mais aussi dans les champs.

Pour le consommateur, choisir un cornichon devient ainsi un acte éclairé, porteur de sens et de valeur économique.